Dalla terra alla comunità!

Lo hanno coltivato in classe, ne hanno osservato tutto il ciclo produttivo sui campi, hanno intervistato chi lo produce. Gli studenti della 4^B della scuola primaria di Mezzago (MB) si sono davvero impegnati per conoscere a fondo l’Asparago Rosa e per valorizzare il prodotto che caratterizza il territorio in cui vivono.

Per sviluppare le loro idee nell’ambito del progetto “Call for green – Dall’Expo al Po” (proposto dall’Area Parchi regionale), i giovani cittadini sono stati accompagnati dall’Amministrazione comunale, dal Parco Rio Vallone, dall’agricoltore Scarabelli, dai volontari della Caam, da Pro Loco Mezzago e da Rete regionale rifiuti zero Lombardia.
 Dell’asparago hanno voluto approfondire proprio tutto. Grazie all’aiuto dei ragazzi delle terze dell’Itis (indirizzo biotecnologie sanitarie), ne hanno scoperto il “microcosmo”; in classe lo hanno cucinato; incontrandole, hanno apprezzato le persone che ogni anno ce lo fanno ritrovare nei campi e sulla tavola.

Un’esperienza unica ed edificante, che ha prodotto buoni (e bei) frutti.