Plastic free nella mensa di Biccari

Biccari (FG). La mensa scolastica 2018/2019 diventa plasticfree.

Per i genitori che sottoscriveranno l’ECO-PATTO con il Comune, il buono mensa giornaliero costerà soltanto 1 EURO. In cambio, le famiglie dovranno impegnarsi ad utilizzare bicchieri e posate riutilizzabili (forniti dal Comune) al posto di quelli usa e getta. Il Patto prevede anche l’introduzione di piatti compostabili (destinati alla Compostiera di Comunità presente nel territorio comunale) e la sostituzione delle bottiglie con le caraffe di acqua corrente di Biccari (che ancora conserva la gestione dell’acqua comunale).

Questo progetto consente un doppio risparmio: per le famiglie e per l’ambiente. “In questo modo aderiamo concretamente all’appello del Ministero dell’Ambiente Sergio Costa – dichiara il sindaco Gianfilippo Mignogna -. Vogliamo liberarci dalla plastica e provare ad educare le giovani generazioni“.

A breve sarà possibile conoscere i dettagli operativi del progetto dal sito istituzionale del Comune, replicabile così su larga scala in tutti i comuni virtuosi della rete.