La carica delle galline

In attuazione delle azioni incentivanti per la riduzione dei rifiuti organici, in aggiunta alla distribuzione delle compostiere e dei buon spesa, il Comune di Longobardi (CS) ha donato una coppia di galline a circa 100 famiglie.

Questa scelta, che a prima vista sembrerebbe alquanto bizzarra, nasce da un calcolo sulla riduzione dei rifiuti organici: in un anno ogni coppia di volatili mangia circa 300 kg di rifiuti alimentari domestici (pane secco, scarti di frutta e verdura, ecc.), produce 400 uova e una discreta quantità di pollina, ottimo concime per gli orti familiari.

L’investimento di piccola entità dovrebbe rientrare nello spazio di un anno, evitando lo smaltimento dei rifiuti alimentari in discarica con un risparmio per le casse comunali, un vantaggio per l’ambiente e per la salute a tavola dei cittadini. Quando si dice “la fantasia al potere…”!