Il negozio dei rifiuti
Il Comune di Biccari, poco meno di tremila abitanti in provincia di Foggia, ha avviato nel novembre del 2015 il progetto "Negozio dei rifiuti", per stimolare la raccolta differenziata e, al contempo, creare un cortocircuito virtuoso volto a favorire la permanenza di un'economia locale basata sugli esercizi commerciali di prossimità.